Следует учитывать, что вне зависимости от типа питания все приборы требуют подключения к электрической сети для нормального функционирования системы управления.
По теплоносителю пароконвектоматы делятся на следующие виды: Газовые. Устройства данного типа работают на сжиженном баллонном или природном магистральном газе.
Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы
Контактный телефон Сообщение Согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет.
Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях
Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:
При выборе пароконвектомата необходимо учитывать несколько важных параметров: Производительность: определите, сколько пищи нужно готовить в единицу времени и выберите пароконвектомат с соответствующей производительностью.
Система термообработки: используется для more info приготовления хлеба, выпечки и других изделий.
Перед первым использованием произведите прогрев пароконвектомата в соответствии с инструкцией производителя.
Тушение, подогрев. Он подходит для тушения мясных и рыбных блюд, а также для подогрева готовых продуктов с сохранением их вкуса, текстуры.
Чаще всего данную программу рекомендуется использовать для готовки вторых блюд или выпечки, поскольку именно click here в этом режиме удаётся добиться равномерного пропекания.
“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по check here качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей